SINGAPURA – Media OutReach Newswire -Food Japan 2025, pameran terkemuka di kawasan ASEAN untuk produk, teknologi, dan layanan makanan & minuman (F&B) asal Jepang, resmi dibuka hari ini untuk edisi ke-13. Acara ini terus menjadi platform penting dalam merayakan warisan kuliner Jepang, menampilkan inovasi-inovasi terkini, serta memperkuat kemitraan bisnis di seluruh kawasan.

Tahun ini, sebanyak 153 peserta pameran dari 35 prefektur di Jepang dan Singapura ikut berpartisipasi. Beberapa paviliun khusus yang hadir antara lain: Aomori, Paviliun Kecap Seluruh Jepang (All-Japan Soy Sauce Pavilion), Chiba, Fukuoka, Himeji, Kanagawa, Shimane (Paviliun Pelabuhan Sakai), Saitama, Sake & Spirits, dan Tokyo. Para pengunjung dapat menjelajahi beragam produk, mulai dari produk bersertifikat halal dan bebas gluten, hingga pilihan berbasis nabati yang ramah kesehatan dan kemasan ramah lingkungan, yang mencerminkan tren global dalam keberlanjutan dan gaya hidup sehat.

Selain pameran produk, acara ini juga menyuguhkan aktivitas interaktif seperti sesi pencicipan, demonstrasi langsung, dan pertemuan bisnis B2B dengan peserta pameran. Kelas-kelas masterclass juga akan diadakan di area khusus bernama J-Studio di dalam lokasi acara. Sorotan utama termasuk masterclass shochu yang dirancang khusus untuk para profesional industri, serta sesi untuk konsumen yang membahas minuman beralkohol khas Jepang pada hari terakhir, menyediakan wawasan berharga bagi pelaku di sektor ritel, grosir, layanan makanan, dan perhotelan.

“Kami bangga dapat menghadirkan berbagai produk baru yang belum pernah ada di pasar, teknologi pembekuan dan pendinginan yang inovatif, serta produk-produk terkurasi dan lokakarya yang mencerminkan lanskap kuliner Jepang yang terus berkembang. Food Japan 2025 adalah kesempatan unik untuk merasakan keberagaman budaya daerah di Jepang sambil membangun koneksi bisnis yang bermakna,” ungkap Masanao Nishida, Direktur OJ Events Pte Ltd, dalam rilisnya, Rabu (8/10/2025).

Food Japan 2025 dapat terlaksana berkat dukungan dari Dewan Pemerintah Daerah Jepang untuk Hubungan Internasional (CLAIR), Kedutaan Besar Jepang di Singapura, Organisasi Perdagangan Eksternal Jepang (JETRO), dan Kementerian Pertanian, Kehutanan dan Perikanan Jepang (MAFF). Penyelenggara juga menyampaikan rasa terima kasih khusus kepada Dewan Pariwisata Singapura (STB) atas dukungan yang konsisten sejak tahap perencanaan.

Menandai edisi ke-13 yang sukses, Food Japan 2025 menjanjikan pengalaman mendalam yang menggabungkan tradisi kuliner Jepang yang kaya dengan inovasi masa depan, memberikan perspektif baru bagi para pelaku industri F&B tentang arah perkembangan industri ke depannya.

Informasi Food Japan 2025

Jam Buka:
Khusus Bisnis: 16 – 17 Oktober, pukul 10.00 – 17.00
Terbuka untuk Umum & Bisnis: 18 Oktober, pukul 11.00 – 16.30
Alamat: Suntec Convention and Exhibition Centre, Level 4, Hall 405,
1 Raffles Boulevard, Suntec City, Singapore 039593

Untuk informasi lebih lanjut, silakan kunjungi: www.oishii-world.com