MERANTI, RIAUGREEN.COM - Pengabdian Mahasiswa Universitas Riau (Unri) setiap tahunnya menghasilkan karya-karya yang kreatif untuk perkembangan ilmu pengetahuan dan karya yang dapat mendorong ekonomi masyarakat.

Kali ini mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (Kukerta) UNRI 2019 kembali menghasilkan inovasinya dalam menggali potensi desa tempat mereka mengabdi yaitu desa Alai Selatan. Inovasi yang mereka lakukan ialah pengolahan makohe menjadi nugget makohe. Pengolahan nugget Makohe ini bertujuan memberikan nilai tambah bagi masyarakat dalam menopang ekonomi keluarga.

Koordinnator Desa (Kordes) Wan Rahman Yudin mengatakan, pihaknya menginginkan inovasi yang mereka lakukan bermanfaat bagi masyarakat desa dan  juga menjadi nilai tambah bagi masyarakat.

"Kami melihat Desa Alai selatan ini sangat banyak makohenya cuma masyarakat hanya memanfaatkan untuk dikonsumsi saja namun kami berfikir makohe ini selain menjadi salah satu makanan favorit masyarakat di Desa juga punya nilai jual yang tinggi sehingga kami berinisiatif untuk melakukan inovasi dengan membuat nugget makohe tersebut," tutur Wan Rahmah Yudin.

Bertempat di balai seni Desa Alai Selatan pada hari selasa 20 Agustus 2019 mahasiswa Kukerta Unri mempresentasekan karyanya di hadapan Pemerintah Desa Alai Selatan dan masyarakat Desa Alai Selatan Kecamatan Tebing Tinggi Barat Kabupaten Kepulaun Meranti. Dengan presentasi ini Pemerintah Desa Alai Selatan dan seluruh masyarakat yang hadir memberikan apresiasi yang baik kepada Mahasiswa.

Sementara itu Camat Tebing Tinggi Barat Drs. H Said Jamhur, MM menyambut baik karya-karya mahasiswa Unri yang mengabdi di Desa wilayah pemerintahannya.

"Saya secara pribadi dan pemerintah Kecamatan Tebing Tinggi Barat mengapresiasi inovasi yang dilakukan oleh mahasiswa diseluruh Desa se-Kecamatan Tebing Tinggi Barat, khususnya Desa Alai selatan. Kami berharap dengan inovasi ini masyarakat desa bisa memanfaatkan hasil karya yang telah ditinggalkan serta menjadi icon Desa Kedepannya", tutup Said Jamhur.

Hal senada dibeberkan oleh Sekretaris Desa (Sekdes) Alai Selatan Surya Darma, bahwa ia sangat bangga atas ide dan karya adik-adik mahasiswa Unri yang mengabdi di Desanya selama dua bulan kedepan.

"Kita menyambut baik inovasi yang dilakukan oleh Mahasiswa Kukerta ini, semoga kedepannya inovasi ini bisa diaplikasikan masyarakat bahkan menjadi nilai tambah bagi masyarakat kami," ucap Surya Darma.

Inovasi yang dilakukan itu juga ditampilkn pada acara Loka Karya tingkat Kecamatan Tebing Tinggi Barat. Melalui Loka Karya tersebut, Camat Tebing Tinggi Barat mengapresiasi inovasi-inovasi yang dilakukan oleh Kukerta Unri diseluruh Desa se-Kecamatan Tebing Tinggi Barat. (usu)