SEREMBAN, MALAYSIA - Media OutReach Newswire - 26 May 2026 - Mahsuri Food Sdn. Bhd. ("Mahsuri"), produsen lokal produk saus dan bumbu halal, meresmikan pabrik barunya di Bandar Enstek, Seremban, Negeri Sembilan, Malaysia pada 22 Mei, 2026. Peresmian ini menandai pencapaian penting dalam upaya Mahsuri untuk meningkatkan kapasitas produksi, memperkuat efisiensi operasional, serta mendukung pertumbuhan merek di pasar domestik dan regional.

Upacara peresmian tersebut dipimpin oleh YAB Dato' Seri Utama Haji Aminuddin bin Harun, Menteri Besar Negeri Sembilan. Turut hadir sejumlah tamu kehormatan, termasuk YB Teo Kok Seong, Ketua Komite Bertindak Industri dan Urusan Non-Islam; Dato' Haji Najimuddin Sharif bin Sarimon, Chief Executive Officer Invest Negeri Sembilan; Puan Surayu binti Susah, Direktur Eksekutif Pengembangan Manufaktur (Sumber), Lembaga Pembangunan Investasi Malaysia (MIDA); Dato' Husam bin Musa, Ketua Tabung Haji Properties; Dato' Mohd Roslan bin Mahyuddin, Direktur Non-Eksekutif Mahsuri Food Sdn. Bhd.; serta Bapak Vincent Wong, Presiden APAC – Lee Kum Kee Sauce.

Dengan luas sekitar 45.000 meter persegi, fasilitas produksi baru Mahsuri dirancang sebagai pusat manufaktur modern yang didedikasikan untuk memproduksi saus Mahsuri, termasuk kecap dan saus tiram. Dilengkapi dengan lini produksi berteknologi tinggi serta kemampuan pemrosesan mutakhir, pabrik ini mendukung proses produksi yang sepenuhnya otomatis serta kualitas produk yang konsisten — mulai dari persiapan hingga pembotolan dan pengemasan — di bawah pengawasan kualitas yang ketat. Pencapaian ini memperkuat komitmen jangka panjang Mahsuri untuk memperluas kapasitas produksi, meningkatkan standar kualitas, serta memastikan setiap produknya terus mendapatkan dan mempertahankan kepercayaan konsumen.

Memenuhi Kepercayaan Konsumen dan Kualitas melalui Integritas Halal Tanpa Kompromi

Dalam sambutan pembukaannya, YAB Dato' Seri Utama Haji Aminuddin bin Harun, Menteri Besar Negeri Sembilan, menyatakan,
"Pabrik baru Mahsuri ini tidak hanya akan mendukung pasar domestik, tetapi juga memperkuat kemampuan ekspor serta menjadikan Negeri Sembilan bagian dari rantai halal global."

Dato' Mohd Roslan Mahyuddin, Direktur Non-Eksekutif Mahsuri Food Sdn. Bhd., mengatakan,
"Mahsuri senantiasa menjunjung tinggi kepercayaan konsumen. Dengan pabrik baru ini, kami ingin memastikan bahwa produk yang dihasilkan terus memenuhi ekspektasi tertinggi konsumen dari segi rasa, kualitas, keamanan pangan, serta kepatuhan halal yang ketat."

Teknologi Revolusioner Mengotomatiskan Produksi Kecap

Salah satu fitur utama fasilitas baru Mahsuri adalah penerapan Rotary Koji Making Machine dalam produksi kecap. Teknologi canggih ini memungkinkan pengendalian suhu, kelembapan, dan ventilasi secara presisi selama proses produksi koji — tahap penting dalam fermentasi alami kecap. Melalui peningkatan ketepatan dan stabilitas proses, teknologi ini diharapkan dapat memperkuat konsistensi produksi, meningkatkan efisiensi operasional, serta meningkatkan kualitas keseluruhan kecap, sekaligus memperkokoh posisi Mahsuri dalam industri manufaktur makanan halal modern yang kompetitif.

Mahsuri berkomitmen untuk menyediakan produk halal berkualitas tinggi, mulai dari pemilihan bahan baku, pengendalian proses, kebersihan dan penyimpanan, hingga produk akhir yang diterima oleh konsumen. Pabrik baru ini telah berhasil memperoleh sertifikasi halal dari Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM), serta Sertifikasi Halal BPJPH dari Indonesia. Keduanya merupakan standar halal yang diakui secara global, sehingga memberikan keyakinan maksimal kepada konsumen bahwa produk Mahsuri diproduksi dalam lingkungan yang terkontrol ketat dan higienis.

Selain aspek produksi, pabrik ini juga menciptakan peluang kerja bagi masyarakat setempat dengan mengembangkan tenaga kerja terampil di berbagai bidang khusus, termasuk jaminan kualitas, penelitian dan pengembangan, operasi pabrik, serta dukungan teknis.

Ke depannya, pabrik baru ini akan menjadi landasan penting bagi ekspansi Mahsuri, sekaligus memperkuat kemampuan Malaysia untuk mengekspor produk saus halal premium ke pasar internasional utama, termasuk Asia Tenggara, India, dan Timur Tengah.

Pengembangan pabrik ini diwujudkan dengan dukungan dari Lembaga Pembangunan Investasi Malaysia (MIDA), sebuah lembaga di bawah Kementerian Investasi, Perdagangan dan Industri (MITI), yang telah memberikan panduan, fasilitasi perizinan, serta koordinasi berharga sepanjang proses pendirian pabrik ini.

Pemerintah Negeri Sembilan, melalui Invest Negeri Sembilan, juga berperan sebagai pusat layanan terpadu dalam menghubungkan Mahsuri dengan berbagai instansi terkait di tingkat negara bagian. Kolaborasi yang lancar dengan lembaga-lembaga ini memastikan proses pembangunan berjalan dengan baik, sekaligus mendorong pertumbuhan sektor manufaktur makanan lokal dan perkembangan ekonomi Negeri Sembilan.