BEIJING, CINA –
Media OutReach
– Cotti Coffee, yang didirikan oleh pendiri Luckin Coffee, Charles Lu
dan Jenny Qian, merupakan sponsor global untuk Tim Nasional Sepak Bola
Argentina. Sejak peresmian toko unggulannya pada Oktober 2022, Cotti
Coffee kini menghiasi lebih dari 300 kota di 5 negara dengan lebih dari
5.000 cabang, menjadikannya merek kopi kelima terbesar di dunia.
Pada
Agustus 2023, Cotti Coffee mengumumkan strategi ekspansi globalnya,
menandai entri resminya ke panggung internasional. Secara bersamaan,
perusahaan ini meluncurkan inisiatif perekrutan kemitraan global dan
telah berhasil mendirikan beragam cabang di Korea Selatan, Indonesia,
Jepang, dan Kanada.
Sejak pendiriannya, Cotti Coffee selalu
diarahkan oleh misinya untuk “memungkinkan pelanggan menikmati gaya
hidup kopi yang nyaman” serta mantranya “Minum Cotti, Rasakan Kesegaran
Muda”. Perusahaan ini berkomitmen menyajikan produk kopi berkualitas
tinggi, efisien biaya, dan praktis, yang dilengkapi dengan hidangan
ringan dan dessert ala Barat. Dengan pengalaman merek yang penuh
semangat muda dan berkelas, Cotti Coffee telah memenangkan kekaguman
luas dari para pelanggannya.
Kinerja toko yang luar biasa serta
model bisnis yang terverifikasi menegaskan kenaikan cepat Cotti Coffee
di industri ini. Keberhasilan Cotti Coffee dapat diatribusikan kepada
gabungan kekuatan, termasuk strategi bisnis yang inovatif, kapabilitas
rantai pasokan yang kuat, platform digital cerdas, serta pengalaman
produk dan layanan yang tak tertandingi.
Berbeda dengan model
waralaba tradisional atau manajemen langsung, Cotti Coffee mengadopsi
pendekatan kemitraan yang inovatif. Pada awalnya, perusahaan
mengesampingkan semua biaya yang terkait dengan waralaba, memilih skema
bagi hasil sebagai gantinya, dengan tujuan untuk membagi risiko bersama
para mitra dan memaksimalkan kekuatan masing-masing pihak. Selain itu,
Cotti Coffee telah membentuk sistem kemitraan seumur hidup, yang
menjamin keberlanjutan lokasi bisnis dan kolaborasi bisnis yang
berkelanjutan. Jika seorang mitra memilih untuk keluar, perusahaan
menawarkan opsi pembelian kembali depresiasi untuk peralatan, yang
secara signifikan mengurangi hambatan bagi calon mitra untuk memasuki
dan mempertahankan bisnis mereka. Model ini adalah contoh nyata dari
model bisnis yang berkelanjutan dan tahan lama, yang dibangun untuk
bertahan selama berabad-abad.
Untuk pasar internasional, Cotti
Coffee telah memperkenalkan baik model kemitraan toko tunggal maupun
model kemitraan regional, menawarkan metode kolaborasi yang lebih
fleksibel yang disesuaikan dengan kebutuhan beragam dari para mitranya.
Dalam skema ini, perusahaan memberikan dukungan dalam branding, rantai
pasokan, operasional, dan platform digital. Mitra dapat memilih cara dan
skala kolaborasinya, menjamin modularitas serta adaptabilitas. Mitra
regional mendapat keuntungan lebih dari insentif toko model,
eksklusivitas regional, serta pembagian pendapatan dari operasional toko
dan ekspansi, sehingga memberdayakan perusahaan kecil dan pengusaha
individual.
Cotti Coffee membanggakan diri dengan fasilitas
penggorengan biji kopi terintegrasi yang menggabungkan penelitian,
produksi, dan kontrol kualitas, disertai dengan fasilitas produksi untuk
bahan-bahan terkait. Dengan output tahunan sebesar 45.000 ton, ia
berdiri sebagai pabrik penggorengan kopi individual terbesar di
Tiongkok. Untuk lebih memantapkan kecakapan rantai pasokannya, Cotti
Coffee berada dalam tahap persiapan untuk mendirikan basis rantai
pasokan biji kopi dan bahan baku di Amerika Selatan, Ethiopia, Vietnam,
dan wilayah lainnya. Dengan mengumpulkan sumber daya kelas atas secara
global, perusahaan ini sedang membangun fondasi infrastruktur dan
kapabilitas rantai pasokan global yang kokoh untuk mendukung ekspansinya
di tingkat internasional.
Memanfaatkan platform yang sepenuhnya
didigitalisasi, Cotti Coffee mengakses keuntungan internet yang melekat
pada dirinya. Pelanggan dapat memesan secara daring melalui aplikasi dan
mengambilnya di toko, menghilangkan ketidaknyamanan antrean di toko dan
waktu tunggu yang lama, sekaligus secara signifikan meningkatkan
efisiensi dan konsistensi layanan di toko. Lebih lanjut, melalui wawasan
yang diperoleh dari analisis data besar, Cotti Coffee dapat menawarkan
rekomendasi yang dipersonalisasi untuk para pelanggannya, menawarkan
beragam keuntungan.
Lebih jauh lagi, Cotti Coffee secara
konsisten menawarkan pengalaman produk dan merek yang inovatif.
Berkomitmen untuk menawarkan kopi yang memberikan nilai tukar yang baik,
perusahaan ini secara teliti hanya memilih biji kopi Arabika 100% yang
telah memenangkan Penghargaan Platinum dan Emas IIAC, memastikan
kualitas premium di setiap cangkir. Melampaui dedikasinya pada klasik
kopi abadi, Cotti Coffee juga menampilkan berbagai minuman inovatif,
termasuk favorit penggemar seperti Coco Cotti, Cheese Latte, serta seri
Sparkling Cold Brew-nya. Penawaran tersebut diperbarui setiap minggu,
memastikan selalu sesuai dengan selera konsumen yang terus berubah.
Sejalan dengan rentang minumannya yang luas, Cotti Coffee juga
menampilkan muffin, hotdog, dan hidangan ringan lainnya sebagai strategi
pertumbuhan paralel untuk lini kopi dan minumannya. Dengan menampilkan
kombinasi makanan dan minuman yang selalu berubah, Cotti Coffee memenuhi
kebutuhan situasional yang beragam dari konsumen, menciptakan produk
yang merupakan kebutuhan sehari-hari sekaligus sering diinginkan.
Dengan
pemahaman mendalam tentang tren konsumsi kopi, Cotti Coffee berkomitmen
untuk inovasi berkelanjutan, memperluas rentang produknya, dan
menerapkan pendekatan “survival of the fittest” atau “yang terkuatlah
yang akan bertahan”. Tujuannya adalah untuk secara konsisten menyajikan
produk berkualitas tinggi, efisien biaya, dan praktis kepada para
penggemar kopi. Secara bersamaan, Cotti Coffee berupaya memperkuat
keunggulannya dalam branding, digitalisasi, dan manajemen rantai
pasokan, mendorong usaha mikro dan kecil serta pengusaha individual
menuju pencapaian aspirasi bisnis kopi mereka dengan mudah.